Birecik’e gastronomi merkezi kuruluyor

| Leave a Comment

Zengin yemek kültürü ile dikkat çeken Fıratın incisi Birecik’e gastronomi merkezi için kurulacak Åžanlıurfa’nın Birecik ilçesinde Gastronomi Merkezi projesi ve Gastronomi Festivaliyle ilgili çalışma baÅŸlatıldı. TÜRES Yönetim Kurulu Üyesi ve TÜRES Gaziantep Åžube BaÅŸkanı Hasan Durmaz, memleketi Birecik’te yaptığı temaslarda Birecik Belediye BaÅŸkanı Mahmut Mirkelam, Birecik Kaymakamı Kadir Duman, AK Parti İlçe BaÅŸkanı Vahap Aktar, […]

Read more »

Yasakların kalkmasıyla “CiÄŸerciler” ilk durak oldu

| Leave a Comment

Åžanlıurfalılar, bölgenin vazgeçilmez tatlarından biri olan ciÄŸer kebabını yemek için yasakların kalkmasıyla birlikte lokantalara akın etti. VatandaÅŸlar, sabah kahvaltısını ve öğlen yemeÄŸini ciÄŸer kebabıyla yaptı. Uzun zamandan sonra iÅŸ yerlerinde yüzde 50 kapasiteyle müşteri kabul etmenin mutluluÄŸunu yaÅŸadıklarını aktaran ciÄŸerci ustası Mustafa TaÅŸkıran, “Åžanlıurfa’da yasakların kalkmasıyla birlikte iÅŸlerimiz de yoÄŸun olmaya baÅŸladı. VatandaÅŸlarla çok sevinçli […]

Read more »

Harran üniversitesin’den Gastronomi ÅŸeflerine uzaktan eÄŸitim dersi

| Leave a Comment

Harran Üniversitesi Åžanlıurfa Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı, Profesyonel Mutfak Åžeflerine, uzaktan eÄŸitim programıyla çevrim içi mutfak derslerinde konuk olarak yer vermeye devam ediyor. Yiyecek-içecek sektörüne hem akademik danışmanlık yaparak hem de personel yetiÅŸtirerek hizmet veren HRÜ Aşçılık Programı, öğrencilerinin geliÅŸimini desteklemek için profesyonel ÅŸeflerle iÅŸ birliÄŸi yapıyor. Gastronomi yarışmalarında öğrencilerinin aldığı madalyalarla ve […]

Read more »